Sel blanc raffiné, sel aux herbes, sel gris non raffiné, que choisir?
*Le sel blanc raffiné est vidé de ses minéraux, blanchi à l'aide de produits chimiques, acidifiant pour le corps.
*Le sel gris bio non raffiné est exempte de tout produit chimique, riche en minéraux donc beaucoup moins acidifiant, même si il ne faut pas en abuser.
*Le sel aux herbes bio (avec du sel gris non raffiné) est riche en minéraux, contient moins de sel tout en donnant une saveur incomparable au plat, et contient des antioxydant grâce aux herbes aromatiques qu'il contient! Il peut même remplacer vos bouillons cube.
*Mon truc? Mélanger du sel gris bio non raffiné et des herbes de Provence bio....un délice !
😉Alors pourquoi ne pas troquer votre sel blanc contre du sel gris bio (de Guérande par exemple) et/ou du sel aux herbes bio? C'est un changement simple, un petit pas que toute la famille acceptera facilement, et votre corps vous remerciera.
